Мясные котлеты

Добро пожаловать в рубрику «Мясные котлеты». Сегодня в меню:

22 рецепта

Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты Птичье молоко
  • 400 г мяса индейки или курицы;
  • 1 ломоть батона или белого хлеба;
  • 1/4 стакана молока;
  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • растительное масло для обжарки.

Свиная котлета на косточке в духовке

Свиная котлета на косточке, запеченная в духовке
  • 4 котлеты на косточке;
  • 6 картофелин;
  • растительное масло 2-4 ст.л.;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • любимые специи.

Куриные котлеты с сыром в сухарях

Куриные котлеты с сыром в сухарях
  • 600 граммов куриного мяса;
  • 150 граммов сыра;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. крахмала;
  • соль 1/2 ч.л;
  • молотый черный перчик и специи по вкусу;
  • сухарики для панировки;
  • растительное масло для обжарки.

Летние куриные котлеты с рисом и кабачками

Куриные котлеты с кабачками
  • 300 грамм курицы;
  • 1 молодой кабачок;
  • 2-3 картофелины;
  • 2-3 дольки чеснока;
  • 1 луковка;
  • пучок зелени укропа;
  • 150 грамм риса;
  • немного муки;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло.

Котлеты из свинины с курицей в духовке

Котлеты из свинины с курицей
  • 300 грамм мякоти свинины;
  • 400 грамм куриной грудки;
  • 3 ст. л. манки;
  • 1 небольшая луковица;
  • пучок зелени укропа или кинзы;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • немного растительного масла.

Курино-тыквенные паровые котлеты

Вкусные котеты из курицы с тыквой на пару
  • пол-кило куриного филе;
  • 1/4 средней тыквы;
  • пара ломтей хлеба;
  • 1/3 стакана молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • соль по вкусу

Котлеты из телятины под сырно-помидорной шубой в духовке

Котлеты из телятины под моцареллой и помидоркой в духовке
  • пол-кило мякоти телятины;
  • 1 луковица;
  • 1 сырое яйцо;
  • 2 дольки чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • 3 спелых помидора;
  • 200 грамм сыра моцарелла.

Сочные котлеты из говядины с морковью

Сочные котлеты из говядины
  • 600 грамм филе говядины (без кости);
  • 1 крупную репчатую луковицу;
  • 2-3 моркови;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. муки;
  • соль и перец молотый черный;
  • растительное масло.

Котлеты из баранины под картофельной шубкой

Котлеты из баранины под картофельной шубкой
  • 600 грамм мякоти баранины;
  • репчатый лук 2 большие головки;
  • 1 куриное яйцо;
  • соль и перец по вкусу.

Котлеты из курицы с тыквой и тыквенным соусом

Котлеты из курицы с тыквой в тыквенном соусе
  • 400 грамм куриного мяса;
  • 300 грамм сырой тыквы;
  • 1 головку репчатого лука;
  • пучок зелени петрушки;
  • 3 зубца чеснока;
  • 2 ломтя хлеба (белого);
  • 70 мл молока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное мало для жарки;
  • панировочные сухарики;
  • 1 яйцо.
Страница 1 из 3123
«Рецепты Надежды»: Котлеты © 2013-2017