Котлеты с сыром
Добро пожаловать в рубрику «Котлеты с сыром». Сегодня в меню:
7 рецептов
Котлеты «Птичье молоко»
![Котлеты Птичье молоко](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2016/01/Kotletyi-Ptiche-moloko-150x150.jpg)
- 400 г мяса индейки или курицы;
- 1 ломоть батона или белого хлеба;
- 1/4 стакана молока;
- 1 небольшая репчатая луковица;
- соль и молотый перец по вкусу;
- растительное масло для обжарки.
Куриные котлеты с сыром в сухарях
![Куриные котлеты с сыром в сухарях](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2015/03/Kurinyie-kotletyi-s-syirom-v-suharyah-150x150.jpg)
- 600 граммов куриного мяса;
- 150 граммов сыра;
- 1 небольшая луковица;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. крахмала;
- соль 1/2 ч.л;
- молотый черный перчик и специи по вкусу;
- сухарики для панировки;
- растительное масло для обжарки.
Котлеты из телятины под сырно-помидорной шубой в духовке
![Котлеты из телятины под моцареллой и помидоркой в духовке](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/02/Kotletyi-iz-telyatinyi-pod-motsarelloy-i-pomidorkoy-v-duhovke-150x150.jpg)
- пол-кило мякоти телятины;
- 1 луковица;
- 1 сырое яйцо;
- 2 дольки чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- 3 спелых помидора;
- 200 грамм сыра моцарелла.
Котлеты из баранины под картофельной шубкой
![Котлеты из баранины под картофельной шубкой](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/02/Kotletyi-iz-baraninyi-pod-kartofelnoy-shubkoy-150x150.jpg)
- 600 грамм мякоти баранины;
- репчатый лук 2 большие головки;
- 1 куриное яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить котлеты по-киевски
![Котлеты по-киевски с зеленью сыром](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/01/Kotletyi-po-kievski-s-zelenyu-syirom-150x150.jpg)
- куриная грудка (филейка) 4 штучки;
- пара долек чеснока;
- кусочек сливочного масла (не маргарина!) 80 грамм;
- твердый сыр 100 грамм;
- пучок зелени петрушки;
- пара сырых яиц;
- немного муки;
- соль и черный перец по вкусу;
- растительное масло на обжарку;
- панировочные сухарики.
Рыбные котлеты из семги с сыром
![Рыбные котлетки из семги](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/01/Ryibnyie-kotletki-iz-semgi-150x150.jpg)
- филе семги 500 грамм;
- 200 г пармезана;
- пучок зелени петрушки или кинзы;
- 1 сырое яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Котлеты из крабовых палочек с сыром и сладким перцем
![Крабовые котлеты со сладким перцем и сыром](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/01/Krabovyie-kotletyi-so-sladkim-pertsem-i-syirom-150x150.jpg)
- 400 грамм крабовых палочек;
- 1 крупный красный болгарский перец;
- 1 лайм;
- твердый сыр 250 грамм;
- зелень петрушки;
- соль и перец по вкусу;
- 1 сырое яйцо;
- немного растительного масла.