Котлеты с сыром

Добро пожаловать в рубрику «Котлеты с сыром». Сегодня в меню:

7 рецептов

Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты Птичье молоко
  • 400 г мяса индейки или курицы;
  • 1 ломоть батона или белого хлеба;
  • 1/4 стакана молока;
  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • растительное масло для обжарки.

Куриные котлеты с сыром в сухарях

Куриные котлеты с сыром в сухарях
  • 600 граммов куриного мяса;
  • 150 граммов сыра;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. крахмала;
  • соль 1/2 ч.л;
  • молотый черный перчик и специи по вкусу;
  • сухарики для панировки;
  • растительное масло для обжарки.

Котлеты из телятины под сырно-помидорной шубой в духовке

Котлеты из телятины под моцареллой и помидоркой в духовке
  • пол-кило мякоти телятины;
  • 1 луковица;
  • 1 сырое яйцо;
  • 2 дольки чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • 3 спелых помидора;
  • 200 грамм сыра моцарелла.

Котлеты из баранины под картофельной шубкой

Котлеты из баранины под картофельной шубкой
  • 600 грамм мякоти баранины;
  • репчатый лук 2 большие головки;
  • 1 куриное яйцо;
  • соль и перец по вкусу.

Как приготовить котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски с зеленью сыром
  • куриная грудка (филейка) 4 штучки;
  • пара долек чеснока;
  • кусочек сливочного масла (не маргарина!) 80 грамм;
  • твердый сыр 100 грамм;
  • пучок зелени петрушки;
  • пара сырых яиц;
  • немного муки;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • растительное масло на обжарку;
  • панировочные сухарики.

Рыбные котлеты из семги с сыром

Рыбные котлетки из семги
  • филе семги 500 грамм;
  • 200 г пармезана;
  • пучок зелени петрушки или кинзы;
  • 1 сырое яйцо;
  • соль и перец по вкусу.

Котлеты из крабовых палочек с сыром и сладким перцем

Крабовые котлеты со сладким перцем и сыром
  • 400 грамм крабовых палочек;
  • 1 крупный красный болгарский перец;
  • 1 лайм;
  • твердый сыр 250 грамм;
  • зелень петрушки;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 сырое яйцо;
  • немного растительного масла.
«Рецепты Надежды»: Котлеты © 2013-2017