Рецепты постных котлет

Во время поста становятся актуальными рецепты постных котлет, которых на самом деле очень много существует. В том числе с манной крупой, различными овощами, гречкой, рисом, картофелем, грибами, бобовыми. Я собираю самые вкусные рецепты постных котлеток и записываю их в этот блог. Листая статьи, которые опубликованы ниже, вы можете ознакомиться со всей подборкой рецептов постных котлет этого кулинарного блога.

Рецепты постных котлет: рекомендую 7 рецептов

Вегетарианские морковные котлеты

Морковные котлеты
  • натертая сырая морковь 2 чашки;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 баночка консервированной фасоли;
  • сушеные пряные травы (розмарин, тимьян, базилик) по 1/2 ч.л;
  • черный перец по вкусу;
  • растительное масло на обжарку;
  • цельнозерновая мука 100 грамм;
  • 1 ч.л. соли.

Постные картофельные котлеты с морковью

Постные морковно-картофельные котлеты
  • 7-8 сырых картофелин;
  • 2 моркови;
  • 1 репчатая луковица;
  • 4 ст. ложки муки;
  • манная крупа 1/4 стакана;
  • молотый перец и соль по вкусу;
  • растительное масло 3 ст. ложки.

Постные котлеты из белокочанной капусты

Постные котлеты из капусты белокочанной
  • 1 небольшой кочан белокочанной капусты;
  • 1-2 луковицы;
  • 3 ст. ложки манной крупы;
  • 2 ст. ложки муки;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • растительное масло.

Постные гороховые котлеты

Гороховые котлеты
  • гороховое пюре 800 грамм;
  • 3 крупные репчатые луковицы;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль и черный перец по вкусу.

Фалафель

Фалафель с хумусом и картофелем фри
  • пара стаканов нута;
  • зелень кинзы или петрушки;
  • 1 луковица;
  • пара долек чеснока;
  • растительное масло для фритюра;
  • черный молотый перец;
  • немного муки;
  • сушеные пряности - молотый кориандр, зира по вкусу.

Картофельные котлеты с рисом и морковью

Картофельные котлеты с рисом
  • пол-кило картофеля;
  • отварной рис 100 г;
  • 1 крупную луковицу;
  • 1 большую морковку;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло 4 ст. ложки.

Рецепт постных котлет из цветной капусты

Постные котлеты из цветной капусты
  • 1 крупная репчатая луковица;
  • большой пучок зелени укропа;
  • манная крупа пол-стакана;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1/2 стакана муки или панировочные сухарики;
  • масло на обжарку.
«Рецепты Надежды»: Котлеты © 2013-2017