Котлеты из фарша говядины

Сочные котлеты из говядины с морковью

• 600 грамм филе говядины (без кости);
• 1 крупную репчатую луковицу;
• 2-3 моркови;
• 1 яйцо;
• 3 ст.л. муки;
• соль и перец молотый черный;
• растительное масло.

Рецепт

Котлеты из говядины по-гречески

• мякоть говядины 300 грамм;
• белый хлеб 200 грамм;
• филе свинины 200 грамм;
• четверть стакана молока;
• 1 крупное яблоко;
• 1 репчатая луковица;
• сухая мята 1/2 ч.л;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• зелень петрушки;
• пара яиц;
• немного растительного масла.

Рецепт

Классические котлеты из свинины с говядиной

• 500 грамм мякоти жирной свинины;
• 500 грамм филе говядины;
• 200 грамм белого батона или хлебушка;
• 1/4 стакана молока;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт