Котлеты из утки
Котлеты из утки: рекомендую 1 рецепт
Котлеты из утки с клюквенным соусом
![Котлеты из утки под клюквенным соусом с картофельным пюре на гарнир](https://kotlety.hope-recipes.ru/wp-content/uploads/2014/01/Kotletyi-iz-utki-150x150.jpg)
- филе утки 400 грамм;
- репчатый лук 1 штука;
- 1/2 чашки сливок;
- немного муки;
- растительное масло на обжарку;
- соль и черный перец по вкусу.
Утиные котлетки — это один из мясных хитов традиционной русской кухни. Сочные котлеты из утки можно подавать с различными соусами и гарнирами. Таким образом можно до неузнаваемости изменить вкус блюда. Рецепты, по которым мне нравится готовить котлеты из утки, представлены ниже.