Котлеты из нута
Котлеты из нута: рекомендую 1 рецепт
Фалафель
- пара стаканов нута;
- зелень кинзы или петрушки;
- 1 луковица;
- пара долек чеснока;
- растительное масло для фритюра;
- черный молотый перец;
- немного муки;
- сушеные пряности - молотый кориандр, зира по вкусу.
Нут ещё иногда называют турецким горохом. Это такая бобовая культура, имеющая большое распространение и применение в блюдах ближневосточной кухни. В частности, из нута готовят хумус и овощные котлетки во фритюре под названием фалафель. На моем сайте вы найдете самые вкусные котлеты из нута по простым и понятным рецептам. Котлетки из нута — очень сытное вегетарианское блюдо.
