Рецепт гречневых котлет
Рецепт гречневых котлет: рекомендую 1 рецепт
Котлеты из гречневой каши с зеленым луком
- 2, 5 стакана уже готовой гречневой каши;
- пара сырых яиц;
- хороший пучок зеленого лучка;
- соль и перец по вкусу;
- немного муки;
- растительное масло.
Существует в кулинарии не один рецепт гречневых котлет, а множество. Можно приготовить как постные гречневые котлеты без мяса, так и мясные с добавлением фарша или рубленого мяса. Гречневые котлеты — очень питательное блюдо. Как правило в гречневые котлеты без мяса кладут много овощей, для скрепления используется манная крупа. Рецепты гречневых котлет с мясом также очень популярны. Самые лучшие котлеты из гречки я описала ниже, в подробных рецептах.
