Котлеты в духовке с сыром
Котлеты в духовке с сыром: рекомендую 4 рецепта
Котлеты из телятины под сырно-помидорной шубой в духовке
- пол-кило мякоти телятины;
- 1 луковица;
- 1 сырое яйцо;
- 2 дольки чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- 3 спелых помидора;
- 200 грамм сыра моцарелла.
Котлеты из баранины под картофельной шубкой
- 600 грамм мякоти баранины;
- репчатый лук 2 большие головки;
- 1 куриное яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Рыбные котлеты из семги с сыром
- филе семги 500 грамм;
- 200 г пармезана;
- пучок зелени петрушки или кинзы;
- 1 сырое яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Котлеты из крабовых палочек с сыром и сладким перцем
- 400 грамм крабовых палочек;
- 1 крупный красный болгарский перец;
- 1 лайм;
- твердый сыр 250 грамм;
- зелень петрушки;
- соль и перец по вкусу;
- 1 сырое яйцо;
- немного растительного масла.
Одним из наиболее полезных вариантов приготовления котлет является термическая обработка в духовом шкафу, т.е. запекание. Как правило, котлетки в духовке запекают на смазанном маслом противне или в форме для выпечки. Мне очень нравится готовить котлеты в духовке с сыром внутри. Такие оригинальные котлеты с начинкой понравятся и взрослым, и детям. Сыр внутри каждой котлетки делает блюдо более нежным и аппетитным! Все вкусные рецепт котлет в духовке с сыром опубликованы в этом разделе.