Котлеты из телятины рецепт

Котлеты из телятины рецепт: рекомендую 2 рецепта

Котлеты из телятины под сырно-помидорной шубой в духовке

• пол-кило мякоти телятины;
• 1 луковица;
• 1 сырое яйцо;
• 2 дольки чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• 3 спелых помидора;
• 200 грамм сыра моцарелла.

Рецепт

Котлеты из телятины в духовке

• 500 г телятины без кости;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 луковица;
• пара ломтей белого хлеба;
• немного молока для размягчения хлеба;
• 2 ст. ложки сливочного масла;
• 1 картошина;
• соль и перец по желанию.

Рецепт

Вкусными и полезными для здоровья признаны котлеты из телятины, рецептов приготовления которых существует масса. Такие сочные телячьи котлетки широко используются в диетах и для кормления детей. Телятина — это более нежное мясо, если сравнивать его с говядиной. Котлеты из телятины можно готовить как в мясорубке, прокручивая фарш дважды, так и рубленым способом. Смотрите мои рецепты котлет из телятины ниже.

Котлеты из телятины рецепт - перейти к рецептам